Zelfstandig Werkend Kok

Dit is

• Over

• Aantrekkelijke voordelen
• Werkcultuur en duurzaamheid

• Dit is

Zelfstandig Werkend Kok

Keuken Hotel-Restaurant De Oude Gevangenis-Alkmaar € 2.420 - € 2.700 per maand Alkmaar

Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij al enige tijd werkzaam binnen een professionele keuken. Dankzij deze ervaring weet jij hoe jij de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren.

Copy Link

Dit ga je doen

• Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
• Je zorgt voor de juiste mise en place.
• Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.
• Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
• Je bent onderdeel van een team prestatie.
• Je denkt mee in de ontwikkeling van menukaarten.
• Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.

Dit ben jij

• Als Zelfstandig Werkend Kok heb je kennis van het vak.
• Je hebt al ervaring met het bereiden van gerechten.
• Je bent leergierig en wil graag de manier van werken leren.
• Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
• Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
• Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.

Dit bieden we jou

• Een bruto maandsalaris tussen de €2420,- en €2700,- op basis van een fulltime dienstverband.
• 25 vakantiedagen.
• 8% vakantiegeld.
• Een goede pensioenregeling.
• Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
• Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
• Een gratis overnachting in een van de ruim 110 hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
• Een unieke Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
• Een goede werksfeer, met leuke collega's.
• Verschillende mogelijkheden om door te groeien.
• Voordelig fietsplan en sporten via fitness- en sportabonnement.

Wordt dit jouw nieuwe werkplek?

Welkom bij Hotel-Restaurant De Oude Gevangenis-Alkmaar

Ben jij klaar voor een unieke uitdaging op een zeer bijzondere locatie in Alkmaar? Hotel-Restaurant De Oude Gevangenis-Alkmaar, gevestigd in een voormalige gevangenis dat sinds 2020 fungeert als boutique hotel, biedt een werkomgeving die doordrenkt is van geschiedenis en karakter. Bij ons krijg je de kans om bij te dragen aan een uitzonderlijke gastbeleving, die perfect past bij de sfeer van deze bijzondere plek. Of je nu je passie voor gastvrijheid laat zien in de bediening, evenementen en zakelijke bijeenkomsten organiseert of jouw leiderschap binnen het managementteam inzet, bij ons is er altijd een functie die bij jou past! Solliciteer nu en versterk ons enthousiaste team in het hart van het bruisende Alkmaar!

Wat is mijn reistijd? Prins Bernhardlaan 16 1815 JG Alkmaar

Bereken reistijd

• Tijd

Hoe werkt het solliciteren?

Een baan bij in 4 stappen

Lijkt dit je wat? Dan kun jij een baan bij krijgen.

Wat wordt jouw nieuwe uitdaging?