Operator Bakkerij vacatures bij Perflexxion

Als Productiemedewerker Bakkerij werk je in een dynamische omgeving waar ambachtelijk brood en banket worden bereid. Jij zorgt ervoor dat het productieproces soepel verloopt, van het kneden van deeg tot het verpakken van de eindproducten. Met een hecht team werk je aan kwaliteit en hygiëne. Solliciteer nu en versterk het bakkerijteam!

Wat je gaat doen

Als Productiemedewerker Bakkerij speel je een belangrijke rol in het bereiden van ambachtelijke producten. Van het afwegen van grondstoffen tot het verpakken van het eindproduct: jij zorgt ervoor dat alles volgens de juiste processen verloopt. Samen met je collega's werk je aan een efficiënt en hygiënisch productieproces.

Je taken bestaan uit:

• Afwegen van grondstoffen volgens recept
• Kneden en verwerken van deeg via verschillende productielijnen
• Bakken van producten volgens de juiste specificaties
• Snijden, inpakken en opslaan van producten volgens FIFO-richtlijnen
• Schoonmaken van werkruimtes en machines om hygiëne en kwaliteit te waarborgen

Je bent beschikbaar van maandag t/m zaterdag in de avond/nacht. Het bedrijf hanteert de volgende werktijden: 19:00-03:00/21:00-05:00.

Over het bedrijf

Bij je nieuwe werkgever draait alles om vakmanschap. Dit geldt voor zowel het brood als de banketproducten en dat doet het bedrijf al sinds 1847. Er is sindsdien veel veranderd, maar de kwaliteit van de producten is altijd hetzelfde gebleven.

Voor de kwaliteit, communicatie en veiligheid is het belangrijk dat er Nederlands wordt gesproken.

Er wordt immers met grote machines gewerkt

Het salaris is conform CAO en afhankelijk van de werkervaring.

Zonder werkervaring in de bakkerij ben je productiemedewerker

Met werkervaring in de bakkerij ben je productiemedewerker II / Broodbakker (afhankelijk van welke ervaring).

Wat verwachten wij van jou?

• Je spreekt de Nederlandse taal
• Je hebt affiniteit met het bakkersvak

Wat bieden wij jou?

• Een salaris vanaf €14,40 per uur
• 34% nachttoeslag tussen 22:00 en 06:00, zondag eerste 4 uur 50% toeslag en daarna 100% toeslag
• Zodra je zelfstandig aan de slag kunt, zijn er volop mogelijkheden om door te groeien, zowel in functie als in salaris
• Werken bij een hecht familiebedrijf
• Mogelijkheid om interne opleidingen te volgen

Ben jij enthousiast geworden na het lezen van deze vacature? Solliciteer dan direct op de functie van Productiemedewerker!

We nemen op werkdagen binnen 24 uur contact met je op om de sollicitatie met je te bespreken. Zijn we een match? Dan nodigen we je uit voor een gesprek op kantoor in Berkel en Rodenrijs.