mbo Operator Bakkerij vacatures

Intro:

Ben jij een gepassioneerde en ervaren bakker op zoek naar een nieuwe uitdaging? Voor onze bakkerij in Broek op Langedijk zoeken wij gemotiveerde professionals die een belangrijke rol willen spelen in het ambachtelijke bakproces van diverse brood- en banketproducten. Bij ons geniet je van een goede werk-privébalans, want er zijn geen nachtdiensten en weekenddiensten. 

Functieomschrijving:

Als bakker ben je verantwoordelijk voor het bereiden en bakken van de lekkerste brood- en banketproducten, waarbij kwaliteit altijd vooropstaat. Je werkt in een moderne, schone fabriek en hebt geen nachtdiensten of weekenddiensten, zodat je volop kunt genieten van je vrije tijd, zelfs tijdens de feestdagen. Daarnaast draag je bij aan een efficiënt productieproces in een enthousiast team. Overige werkzaamheden bestaan uit:

• Bereiden en bakken van diverse brood- en banketproducten volgens recept en kwaliteitsnormen.
• Controleren van de kwaliteit van de grondstoffen en eindproducten.
• Zorgdragen voor een schone en veilige werkomgeving.
• Werken met bakkerijmachines en -apparatuur.
• Zorgdragen voor een tijdige levering van producten.
• Samenwerken met collega’s om het productieproces efficiënt te laten verlopen.
• Bewaken van de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
• Inplannen en uitvoeren van productiewerkzaamheden binnen de gestelde werktijden (geen nachtdiensten en weekenddiensten).

Functie eisen:

Om in aanmerking te komen voor de openstaande positie van Bakker beschik je over het volgende:

• MBO-niveau 4 werk- en denkniveau.
• Bij voorkeur een afgeronde bakkers-, koks- of Voeding en Technologie-opleiding.
• Werkervaring in de voedingsmiddelenindustrie.
• Je houdt van een schone werkomgeving en bent een echte teamspeler.
• En je hebt een gezonde dosis humor!

Arbeidsvoorwaarden:

Wat kan je van ons verwachten? 

• Géén nacht- en weekenddiensten.
• Dag- en avonddiensten van maandag t/m vrijdag.
• Je werkt 3 weken van 06:00 tot 15:00 uur of van 08:00 uur tot 17:00 uur, en 1 week van 15:00 uur tot 00:00 uur of van 08:00 uur tot 17:00 uur.
• Prettige werksfeer.
• Werken in een klein, enthousiast team.
• Marktconforme arbeidsvoorwaarden, met een salaris oplopend tot wel € 3.600,- bruto per maand op basis van kennis en ervaring.