Functie
Plaats
35 dagen geleden

Kok - hulpkok - productiekok - keukenhulp

salaris€2.450 - €2.800
uren35 - 40 uur
dienstverbandVast
werk locatieAmsterdam
opleidingsniveauLagere school, VMBO/MAVO, LBO
brancheHoreca, Gezondheidszorg/Welzijn

Functieomschrijving

Als kok bij onze opvanglocatie voor asielzoekers speel je een cruciale rol; in het bereiden van voedzame maaltijden in zeer grote hoeveelheden volgens een reeds bestaande menucyclus en het creeeren van een warme en gastvrije sfeer voor de 900 bewoners. Je zult deel uitmaken van een team van ca. 10 koks die zich inzet voor het bieden van comfort en ondersteuning aan mensen die zich in een kwetsabare situatie bevinden.

 

Aanbod

Fulltime 35-40u per week, salaris op basis van ervaring 2446-2800€ bruto per maand, vakantietoeslag, 25 vakantiedagen per jaar obv fulltime, bedrijfsfeest, kerstpakket, kostenloos parkeren, pensioen, personeelskorting, reiskostenvergoeding v.a. 11km bespreekbaar, inwoning in gedeelde hotelkamer tegen vergoeding bespreekbaar, dienstverband voor 1 jaar en verlenging tot en met begin 2028 behoort na 1 jaar tot de mogelijkheid.

 

Dit ga je doen

Bereiden van een gevarieeerd ontbijt, warme lunch- en dinerbuffet voor deze groep bewoners rekening houdend met de culturele achtergrond en eventuele dieetgroepen. Wij verzorgen het ontbijt, de lunch en het diner in buffetvorm voor ca. 900 bewoners per dag.

Handhaven van de hoogste normen op het gebied van voedselveiligheid en hygiene, volgens de geldende richtlijnen en wetgeving.

De inkoop via onze lokale en regionale leveranciers word verzorgt door andere collegas, maar met input van het koksteam.

Dit breng je mee

Aantoonbare ervaring als kok, of aantoonbare affiniteit met voedselbereiding of bij nog geen/onvoldoende werkervaring een motivatie voor je passie

Creatief met het vermogen om smakelijke maaltijden te bereiden in een mooie buffetpresentatie

Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden

Nederlands is zeker geen vereiste. Indien geen Nederlands dan is Engels een vereiste. Arabisch is een pre

HACCP cerificaat (gewenst) en/of Sociale Hygiene (gewenst) of de bereidheid deze te behalen gedurende je dienstverband

Dit krijg van je ons

Een boeiende en betekenisvolle werkomgeving waarin je een verschil kunt maken in mensenlevens

Een hecht team van collega’s die zich inzet voor een gemeenschappelijk doel

Horeca CAO beloning en leuke secundaire arbeidsvoorwaarden

Huisvesting is aanwezig tegen voorwaarden

5 Werkdagen per week, 35-40 uur, zowel doordeweeks als in het weekend in overleg. Werktijden tussen 6:00 en 21:00 uur

Hier ga je werken

COA locatie Amsterdam Zuidoost in het pand van a&o hostels. 50 meter van metro Bullewijk, 500 meter van NS Amsterdam ArenA.

bedrijfsinfo

Wil jij werken in de branche Gezondheidszorg of Welzijn op het gebied van Horeca of Detailhandel? Zie het overzicht van de Horeca of Detailhandel vacatures op Nationale Vacaturebank. Solliciteer direct.

Veelgestelde vragen

  • Er zijn 5 vacatures beschikbaar.